智库for Love |“Bee my Honey”发表时间:2020-05-20 20:28 智库for Love |“Bee my Honey” 作者:凯文弟 排版:小炒糖 配图:志愿者的名字 每年的5月20日,是人类“甜蜜事业”最大贡献者的专属节日——世界蜜蜂日。 对一株依兰花、一颗苹果树、或是一架南瓜藤来说,把自己毕生积累的爱意和甜美挥发出去,与那位黑背黄纹,从天而降的来客邂逅,而后等待不期而遇的回音,几乎就是他们爱情故事的全部。 对我们来说,或许不然? 大部分人说出一段自认为真心的誓言或情话只需要内心的坚定,还有一部分人甚至连这个条件都无需满足;罗曼蒂克似乎早已进化成了现代人的本能,那蜜蜂——这种有时在我们的生活中扮演的角色主要是“制造惊吓”的昆虫,又怎么可能影响到今天人们生活中已经无处不在的Romantic Life? 01 「多的是,你不知道的事」 下面是我们现在的生活,右滑一下,就是蜜蜂消失后我们生活大致的样子 荔枝、番茄、苹果、葡萄、可可…今天,我们能够在餐桌上享用的1300多种农作物中,有超过1000种在生长过程中都需要有蜜蜂这种授粉动物的参与。在过去的半个世纪里,生活水平的提高让世界人均需求的卡路里增长了几近三成,而在马斯洛第一层需求之外,我们也正在消耗越来越多的农作物来满足我们对于生活质量的追求。 如果你像我一样喜欢草莓甜点,并准备选择它作为今晚浪漫晚餐后的点缀,我就可以偷偷告诉你一个可以让你自然地与ta开始谈情说爱的话题: 「草莓的成熟是一个神奇而令人难忘的过程:它的新鲜度、复合果味和甜度的形成过程,阳光、雨露虽然也有参与,但最关键的,还是这颗草莓是否拥有足够的爱情。」 需要有蜜蜂进行大约21次传粉,一颗草莓才能满足发育的条件并充分成熟。草莓的种子(或称为瘦果)位于浆果的表面,可多达500颗。充分发育的种子越多,草莓的个头就越大,味道更好,形状更匀称。 如果没有了蜜蜂,就不会有草莓布丁;而在一个没有草莓布丁的世界里,我根本想不出来该如何恋爱。哦对,没有蜜蜂的话,巧克力可能也没法指望了。 把草莓换成苹果,还是一样的故事。 「请接受我的苹果吧!」 常看韩剧应该会知道,苹果是韩国年轻人恋爱时经常送出的伴手礼。 韩语中,「苹果」与「道歉」同音,所以在相爱的人之间,苹果的存在让道歉的一方不再需要支付高昂的尊严成本,而接受道歉的一方,还可以将果肉的香甜作为包容伴侣的奖赏。 如果每种语言里都有这样的谐音梗,是不是会有更多的相恋之人可以走的更远些?而如果没有蜜蜂,不知道多少人尝尽苦涩后才创造出的这种,为彼此留下的小小余地,想必也会很快消失殆尽吧。 「一般情况下,当苹果树开花率达到约5%时便应当启用蜂箱,使蜜蜂立即开始采蜜。每公顷2-3蜂箱的放养率通常可确保苹果得到充分授粉。一朵苹果花可能需要蜜蜂传粉四或五次,以获得足够受精的花粉。」 一只蜜蜂一天大约能为7000朵花传粉,和人类社会中与他们配色相似,工作性质类似,也同样勤劳的美团骑手比较一下,就能体会到它们惊为天人的效率。 美团骑手曾经创下过单日完成103单的成绩,但和蜜蜂相比还是稍逊一筹 尤其是当这些“配送任务”还包括了高难度技术动作时。 蓝莓花的钟形花冠和花房构造将花蜜藏在花瓣底部,只有蜜蜂每分钟花朵授粉数量超过其它传粉媒介,因为它可以轻松地将长舌伸入从蓝莓花的花丝间提取花蜜。 全球的蓝莓产量到16年已经达到了65.5万吨,同时需求还在迅速的增长中。 但蜜蜂在我们的身边却越来越少,同时作为一整个种群,面临着巨大的挑战。 02 「哪有什么比保护我们的“甜蜜事业”更英雄主义的事情」 气候变暖、单一集约农业、大规模喷洒杀虫剂和自然有花植被的退化正在全球范围内威胁蜜蜂种群的存续。 在大规模进行蜜蜂养殖的北美洲,养蜂人每年都不得不面对蜂群衰竭失调症候群(Colony “受到CCD影响的蜂群,会出现大批工蜂莫名其妙地失踪,但是蜂后和幼蜂仍然留在蜂巢里,蜂巢里的蜂蜜和花粉也没有遭到天敌的盗窃或腐怀,但是因为没有辛勤的工蜂照顾和补充,最终结果就是蜂后和幼蜂死亡,蜂巢崩溃。 CCD其实很早以前就在欧洲和其他地区出现,中国也有过报道。通常蜂农在冬季会有大约10%到15%的蜂群死亡,需要自行繁殖或购买蜂后,分出新的蜂群。但是从2006年开始CCD在北美大规模蔓延,2012-2013年的冬季有三分之一的蜂群死亡或莫名其妙地失踪,比上一年增加40%以上。例如纽约州的一位蜂农多恩(Doan),他从5岁开始就跟随父亲养蜂,最多的时候拥有6千箱蜜蜂,靠销售蜂蜜和与果农签约为果树传花授粉为生,生意红红火火,整个纽约州出产的苹果,十分之一有他的蜜蜂的功劳。但是自从2006年开始遭受CCD的打击,原来获利颇丰的养蜂事业一路下坡,几乎无法维持,已经决定要退出这一行业。“ 在中国的西南地区,由于不能依靠蜜蜂授粉,果农们不得不亲自爬上树梢用花粉刷进行人工授粉 「蜜蜂的消失反映了一个缺乏有花植物和生态丰富度严重下降的自然景观。」——玛丽亚·思皮娃的TED演讲《为什么蜜蜂在逐渐消失》 在大片的自然区内种植单一作物的集约化农业生产方式是蜜蜂受到威胁的主要原因。 我们采用现代化方式耕作的大农田,在原本属于蜜蜂的自然栖息地上构筑了一片片缺乏野生开花植物的“生态荒漠”;而在田间大规模喷洒的各类杀虫剂,则经过富集作用成为了造成CCD的潜在因素。 早在20世纪90年代末,法国科学家已经发现,新盐碱类杀虫剂虽然不会导致蜜蜂死亡,但是会伤害蜜蜂的神经系统,导致蜜蜂迷失方向、无法回巢,最后在寒冷的户外死去。世界各国针对CCD进行的研究也都无一例外地表明,集约农业在蜜蜂种群消亡过程中扮演了十分重要的角色。 03 我们能够? 现代养蜂业的先驱,斯洛文尼亚人安东·扬沙于18世纪在他的家乡率先开始了现代养蜂的尝试。2017年,为了推动全球对于以蜜蜂为代表的授粉动物的保护,联合国在斯洛文尼亚和联合国粮农组织的大力推动下通过决议,将此后每年的5月20日(安东·扬沙的生日)设立为“世界蜜蜂日(World Bee Day)” 图片来源:联合国粮农组织 事实上,作为关乎我们粮食安全的关键部分,蜜蜂和其他的授粉昆虫很早就进入了食品系统可持续发展的工作框架之中。 2000年,第五届缔约方大会通过了《授粉媒介国际倡议》 (第五届缔约方大会第V/5号决定第二节)。该倡议作为一项促进在农业和相关生态系统中可持续利用授粉媒介的跨部门举措,主要目标是监测授粉媒介的减少情况,解决授粉媒介分类信息不足的问题,评估授粉的经济价值和授粉服务减少造成的经济影响,并保护授粉媒介的多样性。 那么在这特殊的一天里,作为一个普通的脱单贵族人,我们能够为这些时刻守护着甜蜜事业的辛劳天使们做什么呢? 大家当然可以出门右转到联合国的官网查看最官方的建议: 但是在这一天,为什么不选择在甜点之后提议与ta一起看一部轻松欢快,同时还甜“蜜”满满的《蜜蜂总动员》,然后轻轻告诉ta: 「大部分人说出一段自认为真心的誓言或情话只需要内心的坚定,还有一部分人甚至连这个条件都无需满足。所以今天我只想邀请你,与我一起深爱我们生活的这个世界。」 「我始终坚定的相信:会爱这个世界的人,总能在这个世界拥有属于自己的那份爱。」 IO-Talent公共政策青年智库祝你5·20快乐。 |